В Казахстане подорожали рыба и морепродукты
За январь-февраль 2024 года Казахстан произвел свежей, охлажденной или мороженой рыбы. Это на , чем годом ранее, сообщает Energyprom.Производство консервированной рыбы, икры и ее заменителей сократилось на Свежую, охлажденную и мороженую рыбу в Казахстане производят:Туркестанская область — 1,9 тысяч тонн (годовой рост — 18,1%);Атырауская область — 1,6 тысяч тонн;Восточно-Казахстанская область — 1,5 тысячи тонн.Консервированную:Туркестанская область — 768 тонн (-10,2% за год);Западно-Казахстанская область — 376 тонн;Восточно-Казахстанская область — 178 тонн.Всего объемы переработки и консервирования рыбы, ракообразных и моллюсков составили чем годом ранее.Производство мороженой рыбы составило чем годом ранее. Еще составил выпуск мороженого рыбного филе. Производство свежих или охлажденных печень, икры и молок рыбы достигло , мороженого разделанного и неразделанного мяса рыбы — , прочего мяса рыбы — .По итогам января–декабря прошлого года казахстанские предприятия перекрыли спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на переработанные и консервированные рыбу, ракообразных и моллюсков на против годом ранее.Доля импорта выросла с до . В страну завезли переработанной рыбы и подобной продукции — на больше, чем в предыдущем году.На внутреннем рынке было реализовано , ракообразных и моллюсков, годовой рост составил .По итогам февраля текущего года цены на рыбу и морепродукты выросли на за месяц и на за год.Сильнее всего рыба подорожала в:Шымкенте — на 25,6%;Улытауской области — на 21,3%;Жамбылской области — на 19,3%;Абайской области — на 17,8%;Восточно-Казахстанской области — на 17,2%;Туркестанской области — на 1,1%.
